松茸功效 　　

1、營養均衡 - 松茸給人體補充營養優於其他食物，首先就是它的營養比較均衡，不像別的食物只能補充一個部分，而松茸符合人體所需要的大部分營養元素，它含有比較充足的營養元素，包括18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多醣、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質——松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。。

2、易於吸收 - 相對於其他菌類來說，松茸是相對於來說熱量比較低，而且營養又比較豐富的一種。亦比較容易吸收。人體在攝入松茸之後，其中大部分的營養物質都能被人體所吸收，由於野生松茸是野生菌種，所以也是公認綠色食品，沒有加工痕蹟。差不多適合所有年齡人士。

3、抗癌 - 除了富含多種的營養元素，能夠補充人體的需要之外，松茸還含有許多非常特殊的功效。松茸具有抗癌，抗腫瘤的功效，對抵抗多種癌症有非常好的效果。

4、提高免疫力 - 食用松茸之後能提高人體的免疫力，能夠使得人們免受許多疾病的困擾。如果說在換季的時候經常生病，那麼可以選擇多吃一些松茸。